Какие необычные польские блюда стоит попробовать
charter97.orgMOST рассказывал про специфическую сторону польской традиционной кухни.Фляки (Flaki, flaczki)Фляки — традиционное польское блюдо, которым обычно пугают всех новоприбывших в Польшу.
Но не так страшен чёрт, как его малюют.Фляки или суп из требухи — это говяжий или свиной желудок, нарезанный тонкими ломтиками и залитый бульоном.