Как заточить терку в домашних условиях: два действенных лайфхака, которые добавят остроты
Заточка на шлифовальном камне: Подготовьте шлифовальный камень, обычно грубый и финишный. Закрепите терку в заточном устройстве (если такой есть).
Замочите терку в воде, чтобы предотвратить перегрев, и начните затачивать на грубом камне, двигая ее вдоль камня под углом примерно 25-30 градусов.