Как закрыть болгарские пряные перцы на зиму: от этого рецепта сходят с ума любители "остренького"
ukrainianwall.comДля закрытия болгарских пряных перцев на зиму вы можете приготовить маринад или использовать метод консервации. Подробнее о том, как закрыть болгарские пряные перцы на зиму читайте в нашем материале.
Вот два популярных способа для приготовления болгарских пряных перцев на зиму: 1. Заготовка в маринаде:- Болгарские перцы аккуратно вымойте и удалите семена.- Нарежьте перцы на полоски, кубики или кольца - в зависимости от предпочтений.- Подготовьте маринад, смешав настолько сахарный уксус, воду, соль и специи по вкусу (лук, чеснок, гвоздику, перец горошком и т.д.) в кастрюле.