Как вырастить бамию в средней полосе: секреты посадки и ухода
skuke.netДа потому что бамия очень полезное, вкусное растение, да и вырастить его легко.Кремовые цветки-граммофоны бамии (Abelmoschus esculentus) так же роскошны, как у мальвы, недаром овощ того же семейства.После цветения на растении образуются питательные и полезные стручки-плоды.
Они появляются на растении каждые 3–4 дня с середины лета до заморозков.Едят их незрелыми. Блюда из бамии по вкусу напоминают спаржу и баклажаны, их и готовят почти так же: варят, жарят, сушат, замораживают и консервируют, используя для салатов, супов, гарниров.