Как выбрать клубнику: советы томского Роспотребнадзора
Ягоды без аромата, влажные и мягкие быстро испортятся. Откажитесь от покупки, если цвет клубники неоднородный, на поверхности есть зеленоватые пятна, кончик ягод белый, а листики «чашечки» сухие, пожелтевшие, либо отсутствуют.
Такие плоды собрали давно или неправильно.Управление Роспотребнадзора по Томской области напоминает, что покупать клубнику следует в местах санкционной торговли (в магазинах, на рынках), где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции.Мыть ягоды надо перед употреблением.