Как сварить вкусный кофе по-восточному без турки: секреты профессионалов
profile.ruКофе по-восточному, или, как его еще называют, по-турецки, готовят в специальной посуде. Чаще всего для этого используется медная турка – джезва.
Она равномерно нагревается по всей поверхности и, как утверждают специалисты, настоящий турецкий кофе можно сделать только в ней.