Как сохранить зелень до нового года
chelny-izvest.ruЛетом у дачников много зелени, и часть ее порой просто пропадает, потому что не съедается в полном объеме. Однако ее можно сохранить до зимы, но не привычным способом с помощью заморозки, а сделать из зелени соусы.
Например, из укропа можно сделать заготовку, которая сохранится до нового года. Для этого понадобится: 5-7 зубчиков чеснока, большой пучок укропа, примерно 100 грамм, один лимон среднего размера.