Как сохранить перцы до нового года
skuke.netНа дно закладываются самые зеленые плоды в 1 слой. Затем на них укладывается два слоя бумажных полотенец. Затем чуть более спелые плоды в 1 слой и опять полотенца.И так до самого верха ящика.Сверху еще 2 слоя бумажных полотенец.
Вне зависимости от того, какая сейчас погода, ящик оборачивается в пять слоев очень плотного спандбонда.Я храню такой ящик на неотапливаемой веранде до того времени, когда там температура не опустится до минус 5°.