Как сохранить огурцы до самой зимы: на новогодний стол не придется подавать тепличные овощи
Огурцы, даже при хранении в холодильнике, быстро портятся и становятся мягкими и дряблыми всего через несколько дней. Это делает их непригодными для консервации и не приятными на вкус.
Однако, опытные хозяйки знают секрет сохранения урожая огурцов на протяжении длительного времени. Для этого достаточно правильно обработать плоды, и они останутся хрустящими и аппетитными в течение двух месяцев, а возможно вплоть до Нового года.