Как смолянам не отравиться в новогодние праздники
rabochy-put.ruУправление Роспотребнадзора по Смоленской области напоминает, как безопасно готовить и хранить продукты, чтобы на следующий день не было мучительно больно.
Основными причинами пищевых отравлений и острых кишечных инфекций в праздничные дни является несоблюдение правил личной гигиены, нарушения технологии приготовления блюд, температурных режимов, условий их транспортировки и хранения.