кулинария

​Как сделать засахаренную розу

Такими засахаренными розами сегодня довольно часто украшают торты и другие десерты.1-2 столовых ложки сахара.1. Берем хорошо распустившуюся розу2.Материал для украшения блюд можно подготовить заранее.

В чашке, наполненной на четверть водой и установленной на горячей водяной бане, распускают 12 г гуммиарабика при постоянном помешивании.Когда он полностью растворится, посуду снимают с огня и дают остыть.

DMCA