кулинария нео

Как сделать антипригарное покрытие из двух дешевых средств своими руками: на сковороде больше ничего не пригорит

Практически любую сковородку можно сделать антипригарной своими руками и понадобится для этого всего два дешевых средства – соль и растительное масло. Особенно безотказно этот способ работает с чугунными сковородками. На сковороде больше ничего не будет пригорать, если прокалить на ней соль в течение 20-40 минут.Время зависит от размеров сковороды.Соль убирают, сковородку протирают бумажными полотенцами и натирают растительным маслом, как бы пытаясь втереть масло в покрытие.В таком виде сковородку оставляют на сутки при комнатной температуре.Потом сковороду моют и обсушивают.

Теперь сковорода обладает антипригарным эффектом и в ней можно жарить и мясо, и рыбу, и картошку, и любые блюда, не боясь, что пища пригорит.

DMCA