Как российские рестораны выживают в условиях мировой пандемии
riafan.ruЗа минувшие три недели в российских ресторанах резко сократилось количество посетителей, что существенно сказалось на выручке заведений.
За сохранность своего бизнеса переживают не только владельцы маленьких кафе и столовых, но и большие сетевые заведения. В условиях уменьшения потока гостей рестораны пытались сократить свои расходы, найти альтернативные способы обслуживания посетителей, чтобы максимально выжимать в нынешних условиях хоть какие-то деньги.