Вероника Скворцова кулинария Вероника Скворцова

Как приготовить волгоградцам еврейскую яичницу и персидский омлет

Кокю сабзи Это - персидский омлет с зеленью, который популярен в восточных странах. Для приготовления понадобится 5 яиц, которые нужно разбить в миску.

Их нужно размещать вилкой, не взбивая, так, чтобы получилась однородная масса. Затем мелко нарезаем укроп, кинзу, петрушку, зеленый лук, мяту, и смешиваем зелень с яйцами.

DMCA