Как приготовить идеальный куриный шницель по-израильски
Молва гласит, что любимая еда израильских детей — «шницель шель има», «куриный шницель моей мамочки». И действительно, это самое популярное блюдо.
Дети едят шницели дома, выбирают их в меню кафе и ресторанов. Вырастая, они едят шницели в армейских столовых. А когда у израильтян появляются собственные дети, то первым делом на домашней кухне осваивается искусство приготовления шницелей — и эстафета любимой пищи передается дальше.