Как приготовить безе дома: 3 лучших способа
skuke.netБезе, или, как говорят во Франции, меренги — классика французского десерта. Приготовить его на своей кухне — элементарно. Секреты приготовления безе в духовке, микроволновке и мультиварке — узнайте в нашем материале.На самом деле не нужно много усилий, чтобы приготовить данный десерт: нужно взбить яичные белки с сахарной пудрой и иногда лимонным соком.Однако для того, чтобы результат превзошел себя, нужно все делать правильно.Для того, чтобы разнообразить вкус и внешний вид классического безе, можно добавить:Эти ингредиенты нужно добавить в белковую массу в конце приготовления.Не переусердствуйте с добавлением масла и жидкости.