Как правильно выбирать свежее мясо в Израиле: советы специалистов
vesty.co.ilСвежее мясо — залог вкусного мясного блюда Мясные блюда - неотъемлемая часть как праздничного, так и повседневного стола. Но как правильно выбрать свежее мясо? («Моэцет ха-бакар») делится практическими советами.У мясной лавки должна быть бизнес-лицензия, которую, как правило, размещают на стене в торговом зале.
Внимательно изучите обстановку в магазине, обратив внимание на санитарные условия и гигиену: чистый ли халат у продавца? Следит ли мясник за порядком и чистотой?