Как правильно питаться женщинам и мужчинам: почему нам нужны разные микроэлементы
Новые диетические рекомендации (DRV), предложенные Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов (EFSA), свидетельствуют, что в зависимости от пола, человек должен следить за уровнем витаминов A, E, C и B6, а также – железа, магния, цинка и меди.
Так, например, мужчины нуждаются в более высокой дозе витамина А из-за того, что имеют большие пропорции тела. Именно витамин А для них является ключевым элементом поддержания иммунитета.