Швейцария Германия кулинария Швейцария Германия

Как появилось сказочное имя Рапунцель?

rapa, что означает «репа, репка». Вот этим словом и называют три растения, у которых имеются съедобные утолщённые корни. Первое растение: колокольчик рапунцель, или колокольчик репчатый — двулетнее растение из семейства Колокольчиковые, произрастает в Европе и Предкавказье.Основное отличие этого колокольчика от других видов — толстый мясистый веретенообразный корень, при повреждении которого выделяется млечный сок.В народе его называют рапунцель и с давних пор выращивают в качестве овоща.

DMCA