Как отметить День холодца?
skuke.netКогда зародилась праздничная дата и как — неведомо. Понятно только то, что День холодца празднуют, поедая сей кулинарный шедевр, чтобы подчеркнуть сколь важное место занимает это мясное блюдо в нашей культуре.В народе холодец также величают студнем.Его традиционно готовят на Новогодние праздники, Рождество и иной раз на дни рождения.Подают блюдо как самостоятельное, с хреном либо горчицей.