Как комфортно снизить потребление сахара
charter97.orgДжеймс Браун для ВВС. Что происходит в нашем мозге, когда мы исключаем сахар из своей диеты?Возможно, это вас удивит, но потребление сахара (по крайней мере, в Великобритании и других развитых странах) в течение прошедшего десятилетия неуклонно снижалось, несмотря на всё разнообразие соблазнов в пище.Причиной этого могут быть самые разные факторы - в том числе, перемены во вкусах, образе жизни и рост популярности низкоуглеводных диет, таких как кето-диета.