Как какао и шоколад влияют на мозг – ответ ученых
from-ua.comУчёные выяснили, что положительное воздействие какао и шоколада на мозг человека связано с содержанием в них уникального набора флаванолов — растительных антиоксидантов, улучшающих работу мелких кровеносных сосудов.
Соответствующее исследование опубликовано в научном журнале Scientific Reports. — Флаванолы есть во многих фруктах и овощах, а также и в какао-бобах.