Как филолог из Новосибирска построил ресторанный бизнес на 2,8 млрд рублей
forbes.ruДесять тысяч столовых ложек свисают с потолка, имитируя серебристую чешую сибирской рыбы муксун — переступая порог флагманского ресторана «СибирьСибирь» Дениса Иванова, невольно задираешь голову.
Здесь и «охотничий домик» с чучелами оленей и филинов, и островок в стиле купейного вагона РЖД — отсылка к истории Транссибирской магистрали, и круглая стеклянная комната, от пола до потолка заставленная водкой.
«Страшно рушить то, что и так хорошо работает»: как боязнь перемен мешает развивать бизнес и карьеру