Как эффектно украсить блюдо: 5 съедобных цветов, которые добавят яркости и аромата трапезе
profile.ruМногие привыкли украшать и дополнять еду и напитки овощами и фруктами, даже не задумываясь о том, чтобы использовать вместо этого съедобные цветы.
Какие цветы могут улучшить внешний вид и вкус блюд, рассказали эксперты. "Съедобные цветы – прекрасный способ передать красоту природы прямо на вашу тарелку, – говорит Александра Гриффин, основатель и генеральный директор Alma Kitchen. – Их можно сушить, засахаривать или использовать в свежем виде".