К каким проблемам со здоровьем приведет укроп с российских прилавков

Столичные прилавки переполнены опасной зеленью.Специалисты Рос-потреб-надзора проверили самые популярные добавки к еде — и оказалось, что содержание нитратов в укропе в среднем в полтора раза выше нормы.

А в петрушке и зеленом луке магния, натрия и калия оказалось в 5-7 раз выше положенного.Переизбыток этих элементов может быть так же вреден, как и их недостаток, и привести к нарушениям, например, в работе сердца и кишечника.

DMCA