Известный повар рассказал о секрете приготовления идеального стейка
Известный повар из Британии, телеведущий и автор книг по кулинарии Джеймс Мартин рассказал о секрете приготовления идеального стейка из говядины.
Он порекомендовал за 20 минут до начала готовки обвалять мясо в соли и перце, благодаря этому оно сохранит сок. После этого надо расплавить на сковороде сливочное масло, добавив туда розмарин и чеснок по вкусу.
runews24.ru