Изумительный летний рецепт: теплый салат из кукурузы с рыбой
vesty.co.ilЭтот рецепт идеально подходит для жаркой израильской погоды. Готовится легко. И много посуды мыть не придется — все подается в одной тарелке.
Ингредиенты:• 2 сиреневые луковицы• пучок петрушки или кинзы• 2 маленьких перчика чили• 4 кукурузных початка• 1,5 кг филе морского окуня (на иврите -бар-ям)• 150 г черной фасоли (шуит шхора, необязательно)• 2 лайма• 3-4 листика шалфея (марва)• соль и перец по вкусу Для соуса: сок 2 лаймов и 3 ст.
