Из-за дороговизны в меню многих ресторанов не будет рождественского гуся
rusverlag.deПо прогнозам, цены на рождественских гусей могут повыситься даже на 100 процентов при закупке импортной птицы. Предполагается также 15-процентный рост стоимости гусей, которых выращивают в Германии.
Поэтому некоторые рестораны планируют исключить гуся из рождественского меню. Рестораторы опасаются, что из-за повышенных цен посетители предпочтут обойтись без этого традиционного блюда.