пластик Пищевая промышленность

Из пластика смогут производить ванилин

Ученые из Эдинбургского университета придумали, как произвести ванилин из пластиковой бутылки. Это им удалось с помощью кишечной палочки, говорится в пресс-релизе университета.«Наша работа бросает вызов новым способам решения проблемы загрязнения Земли и восприятию пластика, как проблемных отходов.

А также демонстрирует его использование, как нового ресурса, с которого можно получить дорогостоящие продукты», — утверждают ученые.Ежегодно в мире насчитывается порядка 50 миллионов отходов пластика.

DMCA