С заботой о природе: исследователям удалось превратить пластик в ванилин
focus.uaДля этого они использовали кишечную палочку, которая была генетически модифицирована так, чтобы позволить ей превращать терефталевую кислоту в ванилин.
Новое исследование ученых, недавно опубликованное в журнале Green Chemistry, предлагает необычный метод использования бактерий для преобразования вторичного пластика в ванилин, соединение, которое придает ванили ее восхитительный вкус и запах, пишет IFLS.
