Исследование: жирная пища ухудшает состояние волос
Но группа исследователей из Токийского медицинского университета (Япония) обнаружила, что еда с повышенным содержанием жиров также может негативно отражаться на волосах.
Чтобы установить, как насыщенная жирами диета влияет на волосяные фолликулы, ученые организовали эксперимент на мышах. Животных поделили на две группы: у первой рацион был стандартным, а у второй — с повышенным содержанием жиров.