Исследование: еда из кактусов поможет похудеть
dsnews.uaО соответствующих исследованиях пишет издание Ужгородка, передает "ДС". В частности, одно из исследований демонстрирует многофункциональность пищевых продуктов, созданных путём добавления Limosilactobacillus fermentum в соку опунции.
В этом продукте много антиоксидантов и полезных для здоровья фитохимических веществ. Другое исследование показывает потенциал ферментированного сока кактусовой груши для предотвращения ожирения и связанных с ним патологий, а также смягчает резистентность к инсулину.