Исследование белорусского рынка индейки
produkt.byБолее половины респондентов отмечают диетические свойства мяса индейки в качестве основной причины покупки.Чаще всего потребители покупают филе индейки, части тушки или фарш.
Респонденты, которые сейчас не употребляют мясо индейки, рассматривают его как альтернативу другим видам мяса.Согласно опросу, 64% потребителей предпочитают покупать индейку в гипермаркетах и супермаркетах.