Ирландское рагу для зимнего вечера
tsn.uaЭта национальное блюдо является одним из самых популярных в Ирландии! В состав классического рецепта входят баранина, картофель, лук, а также петрушка и тмин.
Блюдо приобрело популярность в широких кругах с легкой руки Джерома К. Джерома, благодаря памятному юмористическому описанию приготовления какого-то блюда, которое упоминалось как ирландское рагу в легендарном произведении "Трое в лодке, не считая собаки".