Индекс оливье вырос быстрее инфляции
newizv.ruБольше всего в цене вырос репчатый лук – на 10%, за ним следует вареная колбаса, которую большинство россиян привыкли использовать в собственной интерпретацию рецепта популярного салата, и консервированные овощи – по 6%.
Эксперты ожидают еще большего подорожания ингредиентов для салатов, сообщают «Известия».~> Чтобы рассчитать индекс оливье, Росстат предлагает рецепт, в котором используются 500 г консервированных огурцов, 380 г консервированного горошка, 500 г картофеля, 200 г моркови, 4 куриных