«Индекс Оливье»: во сколько обойдется салат для жителей Башкирии в 2020 году
mkset.ruЧто предлагает Росстат Ежегодно Росстат рассчитывает стоимость салата «Оливье». В прошлом году для приготовления традиционного блюда статистики предлагали взять: Огурцы маринованные - 400 грамм; Зелёный горошек - 380 грамм; Картофель - 500 грамм; Морковь - 200 грамм; Яйца куриные - 5 штук; Колбаса вареная - 300 грамм; Майонез - 200 грамм; Лук репчатый - 100 грамм.
В таких пропорциях продуктов получится где-то примерно два килограмма салата. В прошлом году по данным Росстата, стоимость «Оливье» в среднем по стране составила 326,47 рубля, что было на 4,3% больше, чем в 2018 году.