Иммунолог рассказала о самых полезных напитках из ягод
lenta.ruВрач-иммунолог Марина Аплетаева рассказала о самых полезных напитках из сезонных ягод. Об этом сообщает «Москва 24».По ее словам, ягоды, которые не были подвержены никакой термической обработке, считаются самыми полезными, так как витаминный комплекс в них сохранен на максимальном уровне.
Специалист пояснила, что под термической обработкой ягод подразумевается не только варка, но и длительное хранение. Она уточнила, что в данном случае речь идет в большей степени о витамине C.Аплетаева добавила, что в ярких ягодах содержится большое количество антиоксидантов.