Имбирно-цитрусовый сироп: делаем лекарство от боли и простуд
skuke.netНа 100 граммов свежего корня имбиря берут 100 граммов сахара, 1 лимон или апельсин и полный стакан воды. Из воды и сахара готовят сироп, уваривают его до загустения.Имбирь натирают на крупной терке или нарезают тонкими слайсами и опускают в кипящий сироп.
Из цитрусовых отжимают сок и добавляют туда же.После повторного закипания на сиропе образуется пенка, которую аккуратно снимают.Нагрев уменьшают до минимального и варят снадобье еще минут 30-40.
