«Икра уходит в Китай и Японию». Почему в Воронеже взлетели цены на морской деликатес
vestivrn.ruЦены на икру в декабре достигли рекордных отметок – 7500 рублей за кг. По сравнению с аналогичным периодом 2020-го они поднялись практически на треть.
Одни эксперты винят инфляцию, а также затраты на логистику, другие – перекупщиков. При этом сами рыбодобывающие компании утверждают, что дефицита на внутреннем рынке нет.