Идеальный холодец: 5 лайфхаков, чтобы традиционное блюдо получилось вкусным и прозрачным
Технология приготовления холодца довольно сложна и ошибку можно допустить на любом этапе. Но если знать основные правила и строго следовать им, то ваш холодец всегда будет получаться идеально.
Традиционный холодец, который принято готовить на Новый год и другие зимние праздники, требует соблюдения технологии и опыта.
focus.ua