Так можно испортить все блюда: какие специи категорически не сочетаются друг с другом
ukrainianwall.comВ кулинарии существует множество правил, которые помогают создавать гармоничные и вкусные блюда. Однако есть и некоторые комбинации специй, которые следует избегать, так как они могут давать неприятный или даже отталкивающий вкус.
Подробнее о том, какие специи категорически не сочетаются друг с другом, читайте в нашем материале. Вот несколько примеров неудачных сочетаний специй: Корица и чеснок: Корица имеет сладкий, пряный вкус, а чеснок - острый, насыщенный.