«Идеальный грибной букет». Рецепт сливочного супа с тремя видами грибов и белым вином
nv.uaКулинар и блогер Иля Антеби поделилась рецептом грибного супа с белым вином, сливками и соевым соусом. Иля Антеби — автор блога о еде и кулинарии Вкусный Израиль.
Она родом из Беларуси, но уже 30 лет живет в Израиле, где окончила кулинарную школу Тадмор и работала с шеф-поварами мирового уровня.Грибной суп кулинар готовит из трех видов грибов, с добавкой белого вина, сливок и соевого соуса, чтобы все вкусы «раскрылись» еще больше.«Белые грибы покупаю сухие.