И томатный сок, и закуска: рецепт маринованного болгарского перца по-одесски
hyser.com.uaПодпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Перец по-одесски на зиму – закуска, в которой прекрасно все, как мягкие и нежные кусочки овощей, так и кисло-сладкий ароматный томатный соус.
Назначение может быть разным – к примеру, такой перец можно просто поставить на стол и дополнить им гарнир, мясо, а можно использовать в качестве ингредиента для подливы или другого соуса.