Хычины и халва из КБР поборются на «Вкусах России»
lenta.ruКабардино-Балкария представила на конкурс «Вкусы России» восемь региональных брендов. Об этом сообщается на сайте Минсельхоза республики.Так, в конкурсе поборются кабардинская халва, балкарские хычины, гусь по-терски, кабардинский сыр, кахунские помидоры, зольский картофель, яблоки Кабардино-Балкарии и минеральные воды Кабардино-Балкарии.Всего на оценку жюри конкурса представлено более 700 региональных брендов из 84 субъектов России.
Тройку победителей определят большинством голосов.Отмечается, что конкурс продлится до 7 ноября.Ранее в октябре в КБР прошел первый «Праздник хычина», посвященный легендарному национальному блюду — лепешке с картошкой и сыром.