Хуаньцю шибао (Китай): вы знаете, как есть острое, чтобы получать больше питательных веществ?
Острый перец чили родом из Южной Америки. В конце XV века Колумб открыл американский материк и привез перец в Европу. В конце династии Мин (1386-1644) чили был завезен и в Китай.В настоящее время перец является частью нашей повседневной жизни.
Его также называют перец чили, стручковый перец, острый перец, или перец однолетний. Перец можно употреблять непосредственно в пищу или использовать в качестве специи для приправы многих блюд.