Хлеб, мука и глютен: как перестать верить в мифы и начать есть выпечку с удовольствием
24tv.uaЧто только не рекомендуют для того, чтобы минимизировать вред хлеба: выбирать цельнозерновой, есть только черную или серую выпечку и вовсе отказаться от этого продукта.
Впрочем, не все так категорично, сообщает Полезно 24. Чтобы опровергнуть распространенные мифы, рассказываем на что обратить внимание, выбирая хлеб.