Хименес-Браво из "Мастер Шеф" раскрыл хитрости приготовления простого соуса: "всего 10 минут времени"
politeka.netPoliteka.net, соус песто – очень вкусный, легкий и простой в приготовление соус, который чаще всего добавляют в салаты, но еще нужно знать, что он отлично оттенит вкус мяса или картофеля.
Для приготовления соуса вам достаточно – не больше 5 простых ингредиентов и всего 10 минут времени.Бессменный ведущий и судья украинского кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился в своем Instagram рецептом вкусного соуса песто."Свежий базилик зимой — еще то удовольствие, а запеченный картофель из песто в холодное время хочется как никогда!", - отметил Эктор Хименес-Браво.Ингредиенты:– Базилик – 300 грамм – Грецкие орехи – 80 грамм – Пармезан – 100 грамм – Оливковое масло – 50-70 мл – Чеснок – 1 зубчик – Соль, перецСекреты приготовления:1.Для соуса песто возьмите базилик, натертый пармезан, грецкие орехи, чеснок и масло, переложите в чашу блендера и измельчите.