Хименес-Бра Эктор Эктор Хименес-Браво Украина кулинария "МастерШеф" Хименес-Бра Эктор Эктор Хименес-Браво Украина

Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт необычного картофеля карбонара: получится очень вкусно

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как приготовить картофель карбонара."Эксклюзив заказывали? Предлагаю сделать несколько необычный, но знакомый многим рецепт карбонары… с картофелем! ?", — пишет "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво.Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:• Картофель – 0,5 кг • Масло – 20 мл • Соль – по вкусу • Бекон – 100 г • Яйца – 2 шт. • Пармезан – 100 г • Перец – по вкусуСначала Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" делает "гармошку" из картофеля, делая на нем глубокие надрезы, но не дорезая до конца.

Для этого удобно положить картофелину между двумя палочками, чтобы они вовремя останавливали нож.Надрезанный картофель поливаем растительным маслом и солим.

DMCA