Глава ТПП опасается падения качества фермерской продукции
nation-news.ruПоследствия пандемии нового коронавируса могут привести к тому, что российские фермеры станут производить менее качественные товары, заявил глава Торгово-промышленной палаты (ТПП) Сергей Катырин.Индивидуальные предприниматели, самозанятые, небольшие компании из сферы сельского хозяйства сейчас не могут соревноваться с крупными предприятиями по отпускной цене продукции, поэтому им сложнее попасть на полки магазинов федеральных сетей.
В этой ситуации приходится идти на снижение затрат, ручного труда, правильных ингредиентов, что ведет к потере качества товаров и рискам безопасности, приводит слова Катырина .Есть угроза, что от 20% до 50% бизнесов в фермерской отрасли не переживут пандемию COVID-19.