Джон Уильямс Китай климат глобальное потепление генетика ДНК Джон Уильямс Китай

Генетики отучат коров пукать

Коровы, как и другие жвачные, питаются преимущественно травой. Ее вокруг много, поэтому такой рацион сулит очевидные эволюционные преимущества.

Но эта пища переваривается долго и с большим трудом. Значительную роль в коровьем пищеварении играет рубец — передний отдел желудка коровы.

DMCA